Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
альяно ____________
Зарегистрирован: 16.11.2004 Сообщения: 28119
|
Добавлено: 15.07.2011 21:18 Заголовок сообщения: |
|
|
Опа ... разлил в бутылки .. технический спирт ...
да ещё и написал .. что "произведено в Подмосковье ..."
и указал адрес ...
а почему не "произведено в Бордо" ... ???
На подделках не пишут адрес производителя подделки ...
В Подмосковье есть много ОЧЕНЬ приличных винных заводов
с пятидесятилетней историей ...
виноматериал покупают ... и "бутылируют" так делают ВЕЗДЕ ...
и Германии есть винозаводы с МИРОВЫМ именем ...
которые выпускают и "венгерские" и "французкие" вина ...
=========
В Москве есть Московский Комбинат Шампанских Вин ...
там "шампанское" делают по особой технологии ....
прямо скажем нетипичной ..
но мне тамошнее шампанское нравится даже
больше чем Абрау-Дюрсо ... или Moёt
но тут - скорее дело вкуса .. возможно безнадёжно испорченного
советскими временами .............
Но на новый год я всегда покупаю только "шампанское" МКШВ ... |
|
Вернуться к началу |
|
|
YURACCC бывалый
Зарегистрирован: 20.02.2005 Сообщения: 635 Откуда: White Russia
|
Добавлено: 15.07.2011 22:40 Заголовок сообщения: |
|
|
Шампанским принято называть, то что производится и разливается во Франции.
Остальное швепс, ну или просто шипучка.
А мне больше всего нравится мартини, и еще красные вина. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Медведь бывалый
Зарегистрирован: 26.03.2007 Сообщения: 1185 Откуда: Стародеревянковская Краснодарский край 46,122N, 38,96 Е
|
Добавлено: 15.07.2011 23:57 Заголовок сообщения: |
|
|
Завод Абрау-Дюрсо самими французами признан, если не ошибаюсь, ещё до революции, как завод выпускающий именно ШАМПАНСКИЕ вина
Именно по технологии вторичного брожения, с замораживанием осадка и извлечением его с пробкой
Видел об этом как-то документальный фильм
Они-же, французы признали, что климат в этой местности, почва - как нельзя лучше подходит для выращивания сортов винограда, из которых делаются шампанские вина
Просто остальные заводы выпускают "Советское шампанское" - игристое (часто выдавая игристое за шампанское)
А Московский завод и Абрау-Дюрсо - пишут чётко - на игристом-игристое, а на шампанском - шампанское (ну по крайней мере на этих заводах это есть разница)
Я например стремлюсь брать если шампанское, то именно этого завода
Потому, что у них делаются и то, и то, и они указывают это на этикетке _________________ Сова! Открывай! - Медведь пришёл!
TT-budget S-1401, Супрал-90 на мотоподвесе EuroDream GTP-2100AM Ку-МЫШОНОК (подарок альяно)
СС-2 Супрал-90 53Е интернет; ОПЕНБОКС 810 (подарок друга) - СУПРАЛ-1,20 на ГРАВИЦАПЕ с ХОРЬКОМ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Lenchik бывалый
Зарегистрирован: 21.04.2006 Сообщения: 2842 Откуда: Урал
|
Добавлено: 16.07.2011 05:06 Заголовок сообщения: |
|
|
В Екатеринбурге до перестройки выпускалось советское шампанское по правильной технологии. Как и положено пахло немного брагой. Сейчас там выпускают как у всех, газированное сухое вино. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Федорчук Роман свой
Зарегистрирован: 02.08.2010 Сообщения: 289 Откуда: Иркутская область пос. Чунский
|
Добавлено: 16.07.2011 06:45 Заголовок сообщения: |
|
|
На счет вин, по моему вода+спирт+красители и ароматизаторы это пресловутый портвейн (которого сейчас развелось множество - портУвейн, портЛейн, и пр). Там действительно спиртовой душок присутствует. Остальные некрепленые вина (в том числе и из Подмосковья) вполне нормальные.
Опять же точно не скажу, поскольку знатоком вин не являюсь.
Насчет турецкого спирта в Подмосковье- скорее всего делают самопальную водку. У нас прилавки завалены дешевой водкой из Подмосковья (и не только- из КБР, РСО) с ценой 120- 140 р за поллитра.
Да и не станут Подмосковные винные заводы с многолетней репутацией портить ее себе всякой бурдой.
to Androon и у нас в Сибири арбузы выращивают. Но только скороспелые сорта. Небольшие (сантиметров 20-25 диаметром), вызревают даже без теплиц чрезвычайно сладкие, не чета привозным. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Iron_lag Гость
|
Добавлено: 16.07.2011 07:13 Заголовок сообщения: |
|
|
Насчет РСО могу сказать что у нас не работают на турецком спирте и уж тем более на техническом.(сам работаю в этой отрасли). |
|
Вернуться к началу |
|
|
Lenchik бывалый
Зарегистрирован: 21.04.2006 Сообщения: 2842 Откуда: Урал
|
Добавлено: 16.07.2011 08:16 Заголовок сообщения: |
|
|
Федорчук Роман
Портвейн и вермут по определению коктейль, смесь вин и добавок.
Всем известное Мартини это тоже вермут, только выпущенный фирмой Мартини.
Более менее приличное вино у нас было грузинское. Но после известного конфликта его запретили продавать. Даже то что у предпринимателей было уже на складах. Никак мы от политизированой экономики отойти не можем.
У меня знакомый есть, сеть продуктовых магазинов у него. Он после этого запрета продавал грузинское вино знакомым по 60 рублей за бутылку (В магазинах до этого оно стоило больше 300 рублей за бутылку). |
|
Вернуться к началу |
|
|
YURACCC бывалый
Зарегистрирован: 20.02.2005 Сообщения: 635 Откуда: White Russia
|
Добавлено: 16.07.2011 08:27 Заголовок сообщения: |
|
|
Цитата: | На счет вин, по моему вода+спирт+красители и ароматизаторы |
Так это же чернила, так называемые населением еще с совка.
Тогда в содержимом хоть чего-то натуральное было, типа сока из гнилых яблок.
Цитата: | Никак мы от политизированой экономики отойти не можем. |
Сколько на этом потеряли |
|
Вернуться к началу |
|
|
альяно ____________
Зарегистрирован: 16.11.2004 Сообщения: 28119
|
Добавлено: 16.07.2011 08:32 Заголовок сообщения: |
|
|
... приличное грузинское вино ... по крайней мере в Москве
пропало значительно раньше "известного конфликта" ...
Хотя на мой вкус - это действительно было лучше вино ..
особенно красное
Но в Москве давно .. уже лет десять не купить настоящего Киндзмараули
Ну а если копать глубоко ... то всё вино которое мы пьем ...
ну или процентов 90 ...
это не вино ....
а мзга - разбавленная спиртом ...
так делают даже на очень приличных заводах .. и даже во франции
Настоящее вино .. стоит от 50 евро за бутылку
=============
Как и принято у русских ... мы от обсуждения закуски ... ( огурцов )
быстро перешли к основному продукту - выпивке ... |
|
Вернуться к началу |
|
|
альяно ____________
Зарегистрирован: 16.11.2004 Сообщения: 28119
|
Добавлено: 16.07.2011 08:48 Заголовок сообщения: |
|
|
Медведь писал(а): | Завод Абрау-Дюрсо самими французами признан, если не ошибаюсь, ещё до революции, как завод выпускающий именно ШАМПАНСКИЕ вина |
"Шампанское" это запатентованный бренд ... и никто кроме Шампани
не может наносить это название
на свою ЭКСПОРТНУЮ продукцию
даже если она и сделана строго по технологии
внутри страны ПРОДАВАТЬ можно ... а на экспорт - нет
============
В Чехии продаётся наше "шампанское" ... но сделанное в чехии ....
но это НЕ ТО ...
Еще хороший московский завад - Корвет
( шаманское "Надежда" "Корвет" и прочее ) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Федорчук Роман свой
Зарегистрирован: 02.08.2010 Сообщения: 289 Откуда: Иркутская область пос. Чунский
|
Добавлено: 16.07.2011 10:15 Заголовок сообщения: |
|
|
альяно писал(а): | Как и принято у русских ... мы от обсуждения закуски ... ( огурцов )
быстро перешли к основному продукту - выпивке ... |
даа... если кто-либо начнет читать тему сразу со второй страницы, точно не поймет, причем здесь огурцы _________________ Супрал 0,9 (Абсолют 90(Си) 90Е(фокус)+ 75Е(Ку)), Супрал 0,8 (90Е(Ку)+ 75Е(Ку)), GI-90 см (85Е(Ку)), BSD-2109, TT-1401, Euston 525, PBI-1000 (все еще в бою!), S-1025 (Телекарта).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
YURACCC бывалый
Зарегистрирован: 20.02.2005 Сообщения: 635 Откуда: White Russia
|
Добавлено: 16.07.2011 10:26 Заголовок сообщения: |
|
|
нужто все размышляющие здесь ваще не закусывают... |
|
Вернуться к началу |
|
|
yuri_sh бывалый
Зарегистрирован: 09.03.2005 Сообщения: 1038 Откуда: Ростов-на-Дону
|
Добавлено: 16.07.2011 20:12 Заголовок сообщения: |
|
|
альяно писал(а): | быстро перешли к основному продукту - выпивке ... |
Я 10 лет проработал в сфере алкогольного бизнеса.
Скажем так - немного в теме
Вино: читаем этикетку - написано "СПЕЦИАЛЬНОЕ" - это спирт, вода, красители и ароматизаторы...
Написано "НАТУРАЛЬНОЕ" - это из винных материалов, т.е. ближе к настоящему вину, но таковым еще не является.
Ну и ориентируемся на цену , хорошее вино стоит дорого.
К теме закуски огурцами более крепленных напитков...типа водка.
Покупаю только двух производителей - Зеленая марка и Хортица.
Это не реклама - это опыт...
Шампанское на Новый Год - РКШВ полусладкое.
Успехов. _________________ Нет недостижимых целей, есть цели непоставленные!!!
Супрал1,1; Супрал 0,9; Супрал 0,6. HTPC-VANTAGE HD 7100S - OPTICUM 9500 HD - 30W-90E. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Федорчук Роман свой
Зарегистрирован: 02.08.2010 Сообщения: 289 Откуда: Иркутская область пос. Чунский
|
Добавлено: 16.07.2011 21:05 Заголовок сообщения: |
|
|
yuri_sh
это не антиреклама , но у нас зеленая марка с момента появления по настоящее время скатилась до настоящей бурды. Это и неудивительно- если водка хорошая ее обязательно начнут подделывать. А Хортица (как и журавли) действительно неплохая. _________________ Супрал 0,9 (Абсолют 90(Си) 90Е(фокус)+ 75Е(Ку)), Супрал 0,8 (90Е(Ку)+ 75Е(Ку)), GI-90 см (85Е(Ку)), BSD-2109, TT-1401, Euston 525, PBI-1000 (все еще в бою!), S-1025 (Телекарта).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
zhiv бывалый
Зарегистрирован: 12.09.2006 Сообщения: 1831 Откуда: Россия, г. Абакан, 53°46'N 91°26'E
|
Добавлено: 17.07.2011 08:43 Заголовок сообщения: |
|
|
Я в последние 5 лет водке предпочитаю САМОГОН от проверенных производителей
После него с утра, как будто вчера и не пил не чего! _________________ 2хТТ-1401;Tevii 2хS460,S464,S650;Euston 525+;Telestar SSC1;Acorp DC110
1.5м GS офсет(40ку),1.5м GS офсет(90С+96.5C+80С),1.2м GS офсет(96.5ку+90ку+85.2ку),0.9м GS (75ку)
HTPC MSI P7NGM-Digital/E7300/4Gb/320Gb/Tevii S460/GOTVIEW PCI DVD2 |
|
Вернуться к началу |
|
|
ALsat бывалый
Зарегистрирован: 15.06.2008 Сообщения: 4890
|
Добавлено: 17.07.2011 17:42 Заголовок сообщения: |
|
|
zhiv писал(а): | Я в последние 5 лет водке предпочитаю САМОГОН |
Это по заграничному виски, или бреньди
Так что пъёте "благородные" напитки _________________ Русский народ обычно не имеет плана действий...
Он страшен своей импровизацией! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Федорчук Роман свой
Зарегистрирован: 02.08.2010 Сообщения: 289 Откуда: Иркутская область пос. Чунский
|
Добавлено: 17.07.2011 17:48 Заголовок сообщения: |
|
|
У нас тогда большинство в поселке "благородное общество"
Раньше сам иногда занимался этим делом. При соблюдении технологии перегона и последующей очистки напиток действительно благородный. |
|
Вернуться к началу |
|
|
ALsat бывалый
Зарегистрирован: 15.06.2008 Сообщения: 4890
|
Добавлено: 17.07.2011 18:04 Заголовок сообщения: |
|
|
Федорчук Роман писал(а): | ... При соблюдении технологии перегона и последующей очистки напиток действительно благородный. |
Ну так, я ж зря пи. не буду _________________ Русский народ обычно не имеет плана действий...
Он страшен своей импровизацией! |
|
Вернуться к началу |
|
|
zhiv бывалый
Зарегистрирован: 12.09.2006 Сообщения: 1831 Откуда: Россия, г. Абакан, 53°46'N 91°26'E
|
Добавлено: 17.07.2011 18:06 Заголовок сообщения: |
|
|
ALsat писал(а): | Это по заграничному виски, или бреньди смешно
Так что пъёте "благородные" напитки |
От этих "благородных" на утра башка трещит и во рту кака.
А после самогона этих явлений нет! _________________ 2хТТ-1401;Tevii 2хS460,S464,S650;Euston 525+;Telestar SSC1;Acorp DC110
1.5м GS офсет(40ку),1.5м GS офсет(90С+96.5C+80С),1.2м GS офсет(96.5ку+90ку+85.2ку),0.9м GS (75ку)
HTPC MSI P7NGM-Digital/E7300/4Gb/320Gb/Tevii S460/GOTVIEW PCI DVD2 |
|
Вернуться к началу |
|
|
Федорчук Роман свой
Зарегистрирован: 02.08.2010 Сообщения: 289 Откуда: Иркутская область пос. Чунский
|
Добавлено: 17.07.2011 18:09 Заголовок сообщения: |
|
|
Ну а как Вы хотели- русский человек захотел иноземной благородщины
Русскому- русское!!! _________________ Супрал 0,9 (Абсолют 90(Си) 90Е(фокус)+ 75Е(Ку)), Супрал 0,8 (90Е(Ку)+ 75Е(Ку)), GI-90 см (85Е(Ку)), BSD-2109, TT-1401, Euston 525, PBI-1000 (все еще в бою!), S-1025 (Телекарта).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lenchik бывалый
Зарегистрирован: 21.04.2006 Сообщения: 2842 Откуда: Урал
|
Добавлено: 17.07.2011 18:22 Заголовок сообщения: |
|
|
ALsat писал(а): | zhiv писал(а): | Я в последние 5 лет водке предпочитаю САМОГОН |
Это по заграничному виски, или бреньди
Так что пъёте "благородные" напитки |
Виски это не самогон. Говорят это водка настоянная на торфе.
Мне дочь дарила бутылочку
Еле осилил. На мой вкус правильный армянский коньяк куда как лучше. Правильный это тот у которого написано 43° |
|
Вернуться к началу |
|
|
ZhukovAV бывалый
Зарегистрирован: 16.09.2005 Сообщения: 3282 Откуда: Тульская область
|
Добавлено: 17.07.2011 20:58 Заголовок сообщения: |
|
|
androon писал(а): | Там же не написано,что выращено в Подмосковье.
Там написано,что разлито по бутылкам!!
А вообще супруга ы один год для эксперимента арбузы посадила..
выросли маленькие,розовые и вполне сладкие. Какой-то специальный подмосковный сорт. Кстати,опыты выращивания винограа в подмосковье есть. Проблема,чтобы виноградники перезимовали хорошо! |
Насчет арбузов поподробней пожалуйста. А виноград у матери растет. Даже вино делали. Правда в этом деле опыт нужен. _________________ Emme Esse 125 (в кладовке), Invacom SNH 31, Stab 120, 15W-90E (подарил), Супрал 0.55, телевизор LG, Rasberry Pi 4B, 8G, корпус Argon one 2 M2, SSD128 Ubuntu+Lebreelec+Kodi |
|
Вернуться к началу |
|
|
Scorpio2007 бывалый
Зарегистрирован: 22.08.2007 Сообщения: 1097 Откуда: 57°27'N-45°47'E
|
Добавлено: 17.07.2011 21:55 Заголовок сообщения: |
|
|
ALsat писал(а): | Это по заграничному виски, или бреньди | Брэнди - родственник коньяка. Точнее "лучший брэнди - это коньяк".
Lenchik писал(а): | Виски это не самогон. Говорят это водка настоянная на торфе. | Нет, виски - это именно разновидность самогона (производится перегонкой браги), а не водки (ректификация).
http://www.ovine.ru/whiskey/technology.htm
Интересующимся очень рекомендую найти и прочитать книгу "Самогонные хроники", написанную журналистами ИД "Коммерсант", воплотившими в жизнь безбашенный проект по продвижению на наш рынок продукта под названием... "самогон". Читается на одном дыхании!
ЗЫ: По сути и виски и коньяк и брэнди - разновидности самогона. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Lenchik бывалый
Зарегистрирован: 21.04.2006 Сообщения: 2842 Откуда: Урал
|
Добавлено: 17.07.2011 22:10 Заголовок сообщения: |
|
|
До революции и водка производилась перегонкой.
Арбузы специального сорта и у нас растут. Мелкие и их немного вырастает. То есть с площадь используется не оптимально. Так для прикола некоторые садят. |
|
Вернуться к началу |
|
|
androon бывалый
Зарегистрирован: 29.11.2009 Сообщения: 1282 Откуда: Новокосино
|
Добавлено: 18.07.2011 08:17 Заголовок сообщения: |
|
|
Для ZhukovAV
Выращивали сорт ОГОНЕК в открытом грунте, в принципе есть еще сорта арбузов для средней полосы типа Сахарный Малыш..
Они небольшие,но вполне сладкие.
А уж если лето как в 2010 году,то вызревают без проблем _________________ 75E=супрал 1.2 ТВ 28" LG(DVB-S+T2), 55Е=Супрал 0.6 Хьюмакс2000 ,13Е+9Е(фокус)+5Е=Супрал 1.1 Хьюмакс 2000.Euston 525+ (чинится) Глобо HD X403p(резерв) |
|
Вернуться к началу |
|
|
|